Restaurant Grad Otočec

Erleben Sie eine unvergleichliche Auszeit mit exzellenter Kulinarik

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DEGUSTATIONSMENÜ

Genießen Sie im gemütlichen Ambiente die Geschmacksvielfalt der fantasievollen Schlossküche mit Zutaten aus dem eigenen Schlossgarten.


 

ROTE BETE

gebraten und bunt, Schalotten-Chutney, Mayonnaise mit Zitrusfrüchten und Naturjoghurt mit Kräutern aus dem Schlossgarten


 

ZIEGENKÄSE

mit Butterkürbis, Möhrensorbet und Kürbiskernchips


 

WALDPILZE

im Ragout, Kartoffelmousse, gekochtes Eigelb und Kräuter aus dem Schlossgarten


 

FUNKEN

panierte Wildterrine


 

LACHSFORELLE

mit geräucherter Mayonnaise, Blumenkohlcreme, Haselnüsse auf vielerlei Art und Queller


 

ENTE

mit gebratenem Knollensellerie, Haselnusscreme, Aprikose und weiße Polenta



KÜRBIS & GEWÜRZE

weiße Schokolade, Karamell, Kürbiskerne und Preiselbeersorbet


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Hotelrestaurant des Hotels Grad Otočec

Grajska cesta 2
8222 Otočec

 

Öffnungszeiten des Restaurants:

Montag–Sonntag: 12:00–22:00 Uhr

Liebe Gäste, im Restaurant des Hotel Grad Otočec empfehlen wir Kleidung mit entspanntem und elegantem Charakter (Kleiderordnung: Casual Chic). Sportbekleidung wird nicht bevorzugt.

 

An diesem Samstag und Sonntag, dem 16. und 17. November, sind das Hotel und das Restaurant Grad Otočec aufgrund einer privaten Veranstaltung geschlossen.
Sie sind herzlich eingeladen, uns am Sonntag, den 17. November, ab 12 Uhr wieder zu besuchen.

 

Öffnungszeiten des Cafés:

Montag–Sonntag und Feiertage: 9:00–22:00 Uhr

Kürzere Verwöhnzeit

Grad Otocec restavracija Michelinov vodnik 7

Kürzere Verwöhnzeit

Rote bete | Waldpilze | Funken | Ente | Kürbis & gewürze

 

4-Gänge-Menü | 62,00 EUR

4-Gänge-Menü mit Wein | 95,00 EUR

Längerer Genuss

Grad Otocec restavracija Michelinov vodnik 5

Längerer Genuss

6-Gänge-Menü | 85,00 EUR

6-Gänge-Menü mit Wein | 136,00 EUR

Der Schlossgarten und seine Erzeugnisse

Grad Otocec restavracija grajski vrt edit

Der Schlossgarten und seine Erzeugnisse

Vieles bauen wir im eigenen ökologisch bewirtschafteten Schlossgarten selber an, während die anderen Produkte von den nahegelegenen Bauernhöfen der Gegend, die für die ökologische und integrierte Landwirtschaft und Zucht zertifiziert sind, bezogen werden. Die Natur ist die beste Inspirationsquelle für unsere kulinarischen Kreationen. Sie gibt uns die Ideen für die Zusammenstellung der Speisen und wir fangen auf dem Teller die Harmonie und die Schönheit der Gegend ein. 

Restaurantempfehlung im Guide Michelin 2024

Grad Otocec restavracija Michelin edit

Restaurantempfehlung im Guide Michelin 2024

Unsere Verpflichtung dem Natürlichen, Regionalen, Frischen und Geschmackvollen hat die führenden kulinarischen Experten davon überzeugt, das Schlossrestaurant in den Guide Michelin 2024 aufzunehmen. Die Frische der Zutaten, die lokalen Spezialitäten und das stilvolle Ambiente des Restaurants haben sowohl die Jury als auch die Gäste beeindruckt. Das kulinarische Angebot des Schlossrestaurants passt sich an die Gegend und die jeweilige Jahreszeit an.

+386 8 20 50 300 booking@terme-krka.eu