Живописный замок на острове дарит ощущение путешествия в прошлые времена в любое время года, а в период Адвента особенно очаровывает великолепным убранством и изысканным праздничным меню.
На праздничный обед или ужин в ресторан замка
На праздничный обед или ужин в ресторан замка
Шеф-повара подготовили особое меню к Адвенту и зимнему сезону. В меню à la carte представлены разнообразные мясные блюда и вегетарианские деликатесы, домашняя паста, гусиная печень, речные раки, пресноводная и морская рыба … а также великолепные десерты.
Выбор из меню à la carte
Закуски: тартар из говядины, карпаччо из пираанского сибаса …
Горячие закуски: ризотто с речными раками и розмарином, гусиная печень по-замковому …
Основные блюда: телячьи щёчки, хрустящий запечённый поросёнок кршкопольской породы, ягнячья рулька, хрустящая форель, грибная лазанья с тыквенным пюре …
Десерты: сочные, нежные, м-м-м … пусть пока останутся сладкой тайной 😊
Блюда дополняются вкусными гарнирами и богатым выбором изысканных вин. Приятного аппетита!