Am Tisch für zwei – wo Geschichten beginnen und nie zu Ende gehen.
5-GÄNGE-VALENTINSMENÜ
Aperitif:
Schaumwein Gourmet Rosé Brut, Istenič
Kaltes Vorspeise
Thunfisch-Tatar
mit Sojasauce, Wachtel-Ei und Erdnüssen
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Suppe
Blumenkohlsuppe
mit Sellerie und gerösteten Haselnüssen
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Warme Vorspeise
Risotto mit geräucherter Forelle,
Kürbispüree und getrockneten Oliven
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Hauptgericht – Fleisch oder Fisch
Rinderfilet mit Kartoffelpüree,
Dijon-Senf, Baby-Gemüse und dunkler Sauce
oder
Gegrillter Wolfsbarsch
mit Petersilienkruste, Hirse, Julienne-Gemüse und Buttersoße
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Dessert
Valentinsherz
Weinbegleitung, empfohlen von unseren Sommeliers
Weinbegleitung, empfohlen von unseren Sommeliers
Kaltes Vorspeise: Rebula, Movia, Goriška Brda
Warme Vorspeise: Chardonnay Alto, Albiana, Dolenjska
Hauptgericht – Fisch: Pinot Grigio CRU Selection, Simčič Marjan Domaine, Goriška Brda oder
Hauptgericht – Fleisch: Merlot, Krapež, Vipava-Tal
Dessert: Muskateller Gelb, Kozinc, Dolenjska
Valentinsmenü | 69,00 EUR
Weinbegleitung (4 Gläser) | 24 EUR
Gönnen Sie sich zum Valentinstag eine Verwöhnung im Schlosshotel Grad Otočec*****, das auf der Insel inmitten der Krka thront oder genießen Sie ein romantisches Dinner im Schossrestaurant, das vom aktuellen kulinarischen Führer Guide Michelin empfohlen wird.